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【沼東父母会三役第13号】炊き出しについて検討を願います

今週末、三役の皆さまと打合せが出来なくなってしまいました。

というのは、今週末、女房と東京に帰らなければいけなくなりました。
四十九日やお墓の事を話し合うためです。さらに、母の精神状態が
かなり不安定でそれを介護する姉の体調が悪くなってきました。
このため、今週末・来週末と帰宅します。忘年会も危なくなってきました。
そもそも四十九日も決まっていないので、その辺になる可能性もあり・・。

このため、大変申し訳ございませんが、初蹴りについて、副会長
および会計の皆さまにて主導をお願いします。


________________________________
◆検討事項1・・・ご飯20升の炊き出し方法について

 まず、プロパンガス屋さんから、ガス釜(3升炊き)を2台借りられ
   ることが分かりました。

  プロパンガスは長田にて以下条件にて手配済みです。
  *******************************************************
  依頼月日 : H24.12.3
  依頼業者 : 栗田ガス(055-966-4366/営業時間9:00-14:00)
  対応者 : 栗田さま(社長夫人)
  依頼内容 : 
    ①ガスボンベ10kg×3
    ②コンロ 4台
    ③ガス釜 2台
    ④大鍋  3つ
  以上、1/3当日の8:30~9:00の間に沼東Gに配達可能。
  返却は当日の14:00頃、沼東Gにて。
  *******************************************************
 ③についての性能
  ・1台あたり3升炊き。
  ・3升を20分で炊きあげることが可能。
  ・保温機能は無し(炊きあげ終了次第発砲スチロールまたは
   炊飯ジャー保温に投入)

 上記③のガス釜を借用することにより、1升炊きの台数は少ないが、
 以下の2つの選択肢が生まれる。

 ◇ 選択肢1 【当日全部現地で炊くプラン】
      ↓
  ・セフティに考えて1.5倍の30分で炊けるとして、準備で前後5分の
   マージンをみても、300名分の定量である20升(0.5俵)を、
   2台(6升)で3回、120分以下で18升炊ける。
  ・3回炊く時間は、多くみても120分以下。性能どおり+手際良く
   やれば、実は1時間で18升の炊き上げが可能。
  ・残った分を1升炊き(虎+アベさん=2台)で炊く。
  ・でも心配だから、5升炊きでも炊く。
  以上を考慮して考えると、家で炊いてこなくても大丈夫ではないでしょうか。

 ◇ 選択肢2 【心配だから半分炊いてくるプラン】

  ・2年生20人全員が家の5合炊きで炊いてくれば、約10升集まるので、
   残りの10升を現地3升ガスガマ2台×2回炊く。
   → この場合は、2年生父母会員に対して、「5合炊きで炊いてきて!」
     と別途依頼することが必要です。
  
<<ポイント>>
  この選択をどちらにするか、または上記以外の方法でするかにより、
  福島さんにご提供いただくお米の配布方法が変わってきます。極端な話、
  選択肢1を選択した場合、配布しなくても良い事になります選択肢2の場合
  遅くても波崎の迎え時には配布をしなければなりません。
  まずは、 この選択を行い、福島さんに報告が必要です。
  ※ちなみに福島さんは、小袋詰めまでしてくれると言ってくださっています。

_________________________________
◆検討事項2・・・担当分けについて

  ・当日は1年生が豚汁、2年生がカレーですが、1~2名、派遣的にミックス
   した方が、双方にとってメリットがあり、特に来年の事を考えるとカレーの
   経験者が出来てGOODかと思います。この派遣要員を事前に決めて
   ください。
  ・派遣者以外は当日の流れでみんな協力してくれる感じですので、細かい
   分担は事前に決める必要はないと考えています。
  ・当日、2年生お母さんでひとり、1年生も2年生も全体的に見れる「現場
   監督」が必要です。
   私は、開会式の代表挨拶や、OBお偉いさんの挨拶、また昨年同様の
   カメラマンとなりますので、炊き出しに関われません。どなたか最低ひとり、
   この方は、炊き出し仕事に没頭してはいけません。指示係りです。全体を
   見渡し、人間が足りない部分の補充指示や、食事に来た方の誘導など、
   仲間とお客さんに気を配る役です。大きな声で指示しましょう!

_________________________________
◆検討事項3・・・お礼の購入について

  ・プロパンガス屋さん、物品(赤池さんのみ)、トラック提供者(虎さん)食物
   ご提供者(虎さん・石塚さん)のおふたりについては、過去の前例(金額)に
   とらわれず、気持ちいいお礼をしましょう。過去のお礼(金額)を見ると、
   全く気持ちが良くないです。
   ゆきこさん中心に、お礼の品を購入しておいてください。昨年の2倍~5倍
   出してもGOODだと思います。というか、こういう時こそ父母会費を満足いく
   ように使うものだと思っています。

こんな感じで検討をお願いします。その他、皆さんで話していくうちに、新たな
検討事項が発生すると思われますが、その時々で三役中心で処理いただき、
特段、私の判断は必要といたしませんので、恐れ入りますがよろしくお願いい
たします。ただし、決定事項は、ご面倒ですが長田までご連絡をお願いいたします。

ご不明な点があれば、長田まで連絡ください。電話でも24時間全然OKです。

負担をかけて申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

by Osada
 

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